집에서 '닭고기'로 가능..."와이프가 치킨집 차리자고 난리에요"
불 조절은 이 요리의 완성도를 좌우한다. 불이 너무 세면 굴소스가 금세 타서 쓴맛이 날 수 있고, 너무 약하면 닭고기에서 수분이 빠져나와 양념이 묽어진다. 중약불에서 팬을 흔들며 양념을 졸여, 소스가 닭고기에 코팅되듯...
[브리프]롯데백화점 신세계 이마트 롯데마트 신세계면세점 이랜드 아성...
겨울철 인기 품목 '상온 국물요리 전 품목'은 1+1, '코코아 전품목'은 2+1 혜택을 제공하고, '호빵 전 품목'은 행사 카드로 2개 이상 구매 시 30% 저렴하게 구매할 수 있다. 새해 건강 관리 수요를 반영해 '냉장 닭가슴살 전...
[브리프]SPC배스킨라빈스 hy 풀무원푸드앤컬처 롯데GRS 남양유업 外
오븐요리 프랜차이즈 굽네치킨을 운영하는 지앤푸드가 홍익대학교 미술대학과 추진한 MOU 프로그램이 미래 창작 인재 발굴의 플랫폼으로 자리 잡으면서, 기업의 ESG 활동이 청년 창작자 육성으로 직접 연결된 성공...
강남♥이상화 "등 근육 보고 결혼 결심했다"
영상에는 엄격한 트레이너 같은 모습과 달리, 남편을 위해 직접 채소 볶음을 요리해 주는 이상화의 다정한 모습도 담겼습니다. 이러한 모습은 강한 운동선수로서의 면모와 다정한 아내로서의 모습이 조화롭게 어우러진...
여름 이어 겨울에도 뜨는 노파이어 가전, 업계에선 쿠첸 '주목'
30일 업계에 따르면, 노파이어 가전은 불 대신 전기를 사용해 각종 요리를 가열하는 주방가전을 의미한다. 인덕션과 전기레인지, 에어프라이가 대표적인 제품군이다. 업계에서는 불이 없어 요리 열기가 적고 편의성과...
"예쁘고 맛있고 상냥했던 꿈"…시은, 겨울 저녁→달콤한 휴식 만끽
부드러운 번과 소스를 곁들인 빵, 은은한 색의 화이트 와인, 여러 개의 커틀러리와 소스 접시들이 자리 잡으며 근사한 코스 요리를 예고하고 있다. 가장자리에 놓인 접시에는 에스카르고가 담겨 있어, 유럽풍 레스토랑의...
日 지방 소멸 걱정 언제였던가…‘노잼’ 지역 살려낸 그들 [스페셜리포...
또 한국의 순대실록 순대를 창의적으로 재해석, 코스 요리를 선보이는 식으로 이는 자연스럽게 객단가... 낯선 한국의 식재료를 현지인 입맛에 맞게 재해석해 고급 코스 요리로 내놓았더니 반응이 폭발적이다. 앞으로도...
'흑백요리사2' 생존자는 단 두 명…패자부활전 결과는
'흑백요리사2' 요리괴물, 술 빚는 윤주모가 벼랑 끝에서 살아남았다. 30일 오후 5시 공개된 넷플릭스 예능 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'에서는 '흑백 연합전'이 4라운드 주제로 공개돼 궁금증을 자아냈다....